Senin, 13 Februari 2017

Kuliner Khas Malioboro, Lesehan Terang Bulan Burung Dara Goreng SBTB, Malioboro. Jogjakarta

Kuliner Khas Malioboro, Lesehan Terang Bulan Burung Dara Goreng SBTB


Ini dia salah satu kuliner khas Jogja, Khas sekali dan terletak di jalan paling legendaris di Jogja.

Kalau biasa kita dimana-mana selalu ketemu ayam goreng, bebek goreng, terlalu mainstream ya?disini kita akan mencoba rasa dari Burung Dara Goreng!

Banyak sih yang menawarkan menu Burung Dara Goreng ini, namun salah satu yang legendaris adalah Burung Dara SBTB ini.

Kok namanya aneh? iya, karena lokasinya ada di Sebelah Barat Toko Batik Terang Bulan, jadi disingkat sebenarnya SBTBTB yang akhirnya dipakai singkatan SBTB.

Letaknya dekat dan sejajar dengan Pasar Beringharjo. dan karena lesehan ini letaknya dekat toko batik, maka baru bisa buka setelah Toko Batik-nya tutup. Maka itu Warung ini melayani pembeli sejak pukul 21.30 hingga pukul 00.30 setiap harinya. Sebentar sekali yah? hanya tiga jam saja. Namun jangan salah, datang pukul 23.00 saja, kemungkinan anda akan kehabisan menu Burung Dara yang jadi favorit di warung ini.

Menu di warung ini ada beragam sebenarnya, ada Ayam Goreng juga, Gudeg pun ada, namun yang jadi favorit dan pilihan adalah Burung Dara Gorengnya. Rasanya sangat menggugah selera, dagingnya empuk (meskipun sedikit dan jauh lebih tipis daripada daging ayam) bumbunya meresap membuat Nasi Putih kepal-kepul makin enak disuap. Empuk dan Gurih sekali, Mak Jiann enak'e. Apalagi dicocol sambal-nya yang mantap plus pete goreng, makin lupa deh sama yang lain.

Menunya cukup murah, dengan satu porsi Burung Dara GOrengnya Rp. 20.000,-, digaransi membuat kita akan kembali lagi.

Letaknya tidak susah kok, Susuri saja jalan malioboro sisi Timur yang ada Malioboro Mallnya ke arah Pasar Beringharjo dan teliti setiap toko sampai ada tulisan Toko batik terang Bulan, disitu letak Warungnya digelar.







Tidak ada komentar:

Posting Komentar